О компании

452629_hcQEQSbx Описание:

Активные сухие дрожжиAngelYH изготовлены из специально отобранных высококачественных штаммов спиртовых дрожжей и специальной смеси минералов, витаминов и питательных веществ. Применяются для сбраживания браг содержащих сахар, глюкозу, фруктозу другие моно и полисахариды. Позволяют получить превосходныйрезультат в большинстве условий. Данный комплекс дрожжей и питательной смеси специально предназначен для производства спирта с высокой скоростью ферментации и производит брожение до высоких уровней алкоголя, до 19%, а иногда и более. При соблюдении благоприятных условий и рецептуры позволяют провести ферментацию за минимальный период времени. Продукт, приготовленный с использованиемдрожжей Angel YH, обладает приятным ароматом и минимальным количеством вредных примесей.

Применение:

В горячей воде растворить необходимое количество сахара до полного растворения, долить холодной воды до необходимого объема, из расчета 3..4 литра воды на 1 килограмм сахара. Температура полученной смеси должна быть ниже 35°С, затем добавить содержимое из пакетика AngelYH 250г, перемешать.

После внесения дрожжей первые признаки брожения могут появиться через 6...12 часов, максимально активное брожение наступает через 24часа. В больших объемах сусла возможен сильный саморазогрев, необходимо контролировать температуру и не допускать повышения выше 35°C. После завершения брожения дрожжи выпадают на дно в виде плотного осадка, сусло светлое, прозрачное, с приятным спиртово-фруктовым ароматом.

При использованиидрожжей Angel YH возможно использование нескольких сценариев:

Приоритет
Сахар, кг
Вода, л
Дрожжи YH, г
Темп.
°С
Время
брожения
Максимально крепкая брага
1
3...3,5
15..20
20..24
8..10
Минимальное время брожения
1
4...4,5
15..20
30...34
1..2
Наилучшее качество продукта
1
3,5..4
10..15
24..28
3..4

Минимальная навеска дрожжей 8г на 1 кг сахара.

Вся продукция компании “ANGELYEASTCO., LTD” произведена на современном технологическом оборудовании с соблюдением всех международных норм и стандартов безопасности. Дрожжи ангел имеют сертификат соответствия требованиям Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012. Без ГМО.

Страна производитель:

Китай

Упаковка:

Упаковка из алюминиевой фольги,

Пакеты по 250 г, 20 пакетов в картонной коробке

Хранение и срок годности:

Хранить при температуре от 0 до +24 градусов, в сухом месте.

Срок годности 18 месяцев.

Вскрытую упаковку хранить плотно закрытой, при температуре от 0 до +4 градусов, не более трех месяцев.

Контактная информация
Звоните по номеру
Мы  находимся по адресу:
г. Липецк, Универсальный проезд, д.2
Яндекс.Метрика
Заказать звонок
это поле обязательно для заполнения
Ваше имя:
*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:
*
это поле обязательно для заполнения
Галочка
*
Спасибо! Форма отправлена
Заказать
это поле обязательно для заполнения
Ваше имя:
*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:
*
это поле обязательно для заполнения
Комментарий:
*
Скрытое поле:
это поле обязательно для заполнения
Галочка
*
Спасибо! Форма отправлена